Quoi faire?

Produits La Martine

La cabane à sucre  est l’endroit où sont fabriqués les produits La Martine,  conserves , vinaigrettes,  salsa, gelée, tartes etc…sans oublier tous les sous-produits de l’érable.  Absolument tout  est fait maison par Martine elle-même. Ces marinades,  au goût unique, comme seule vos grand-mère savaient les faire, vous rappelleront de bon souvenir. Martine accorde la plus haute importance  à utiliser et encourager les légumes de nos producteurs locaux, tant pour ces produits que pour son menu du temps des sucres. Dans la boutique, même l’évaporateur ( hors saison) sert de présentoir aux produits La Martine, c’est sa façon de vous dire que du sirop d’érable elle en met dans tous ses produits !  

De plus, en saison estivale, il vous est possible de venir déguster les produits et autres en formule pique-nique dans notre érablière aménagée.  

Cabane à sucre :

De début  mars jusqu’à la fin du mois d’ avril nous vous invitons a venir déguster un repas du temps des sucres comme vous en aurez rarement goûté. Notre salle à manger est très intime et chaleureuse ( 35 personnes max) peuvent s’y réunir.

Fidèle à elle-même, Martine tient à faire absolument tout maison, aliments de premier choix provenant des producteurs locaux, plats d’autrefois revisités à sa façon, nourriture au goût unique et portions généreuses vous y attendent.