Le Canton de Lambton est érigé en municipalité le 22 avril 1847. Alexis Poulin, résidant de Beauceville, fait la découverte de ce site pittoresque en 1837, lors d’une excursion de chasse. Il se rend jusqu’au lac St-François et placarde tout le chemin parcouru. Fin des années 1830, des colons britanniques fascinés par les lacs St-François et Lambton, tous deux situés à proximité, s’y établissent. À ce hameau, ils donnent le nom de Lambton, en l’honneur de cet homme d’État anglais, John Georges Lambton, comte de Durham et Gouverneur-Général du Canada en 1838.
Les colons de nationalité anglaise et ceux de nationalité canadienne-française cohabitent, jusqu’au moment où les Anglais réalisent que leurs investissements sont non rentables. La culture canadienne-française s’installe pour de bon. La première église, construite en 1873-74, est détruite par le feu le 22 août 1905, en même temps que le presbytère, le couvent et 32 maisons du village. L’église actuelle, temple majestueux à l’allure de cathédrale construite entre 1905-07, ainsi que le presbytère trônent fièrement au milieu de village. Notons que ces deux édifices sont déclarés «Site du patrimoine» par la Municipalité. La prospérité des Lambtonniens tient à l’agriculture ainsi qu’à des industries de matières premières et de transformation, sans oublier le tourisme.
